В ЧЁМ СОЛЬ?

В ЧЁМ СОЛЬ?

Интерактивная программа "Пикник на траве", устроенная сегодня организаторами седьмого гастрономического фестиваля "Морошка" в Старом Усолье Тотемском (на территории сользавода, что на Варницах), пришлась по душе и тотьмичам, и экскурсантам ТМО из Москвы, Санкт-Петербурга, Петрозаводска, Архангельска, Рязани, Павловского Посада, Орехова-Зуева, Сургута, Вологды.


Хлебом-солью да напевами душевными встретил многочисленных гостей варницкий ансамбль русской песни "Тотьмяночка".

Ну а далее за развлечение и просвещение посетителей взялись сотрудники музейного объединения Наталья Коренева и Светлана Кузнецова. К тому времени в црене (сковороде-противне здоровенном) над огнём солевары Дима и Максим "белое золото" из рассола уже вовсю выпаривали - им-то и предложили помочь Наталья Ивановна и Светлана Васильевна.

Гости и дровишек в костёр подкинули, и пару бадеек солёного раствора из колодца-"журавля" по жёлобу подлили, при этом с любопытством изведав её вкус. Ох, и солона же да ядрёна местная водица!

После обстоятельного рассказа музейщиков о технологии добычи соли на Варницах народ к ремесленному и съестному рядам подался, где сувенирами затейливыми у тотемских мастеров закупился да перекусил заодно.

А "Тотьмяночка" уже тут как тут - снова песнями да частушками слух людской услаждает. Кое-кто из местных не выдержал - в пляс пустился, приправляя дробный стук каблучков забористыми частушечками.

Детвора к Александре Гросс помчалась - соляные насыпушки мастерить. С занятия ребятишки расходились довольнёхонькие. У каждого в руках - баночка с разноцветной солью на память.

Сколько фотографий на мероприятии было сделано, видеосюжетов записано - не сосчитать! В толпе мужички с камерами сновали: по всему видать - телевизионщики. Директор ТМО Алексей Новосёлов на сей счёт пояснил:
- Это московские документалисты из лаборатории социального кино "Третий сектор". Приехали к нам на три дня - завтра поработают ещё на "Токаревских чаепитиях". Самые актуальные отснятые материалы будут размещены на сайте лаборатории www.3sector.org.

Что ж, будем время от времени заглядывать на сайт в ожидании появления там документальной информации о тотемских мероприятиях, коими изобилует текущая июльская неделя.

#Тотемский_район #ГастрономическийФестиваль #Морошка2022
#УсольеТотемское#ПикникНаТраве #ГодКультурногоНаследия #ОбществоГраждан #БудьВкурсе