
Началась школьная пора, поэтому снова взято на контроль питание детей
Это ежедневно делают не только родители, повара, классные руководители, воспитатели, Роспотребнадзор, но и Федеральный центр мониторинга питания обучающихся.
Мониторинг проводится с целью оценки эффективности организации горячего питания детей в образовательной организации, повышения доступности здорового питания, формирования у несовершеннолетних навыков здорового питания, поиска (выработки) на уровне образовательной организации оптимальных управленческих решений (корректирующих воздействий), направленных на совершенствование питания обучающихся.
Так, в Мосеевской ООШ проведён мониторинг питания школьников по следующим пунктам:
- накрытые столы;
- дети за приёмом пищи;
- санитарное состояние пищеблока и обеденного зала;
- санитарная форма одежды персонала;
- ежедневное и фактическое меню;
- размещение меню в разделе food на сайте школы;
- пищевые отходы.