Эксперты отметили схожесть по вкусовым качествам всех представленных образцов. С расхождением в сотые доли...

баллов рейтинг возглавили:

- сметана «Вологодская» м.д.ж. 15% АО «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагина - 19,82 балла;

- сметана «ВОЛОГЖАНКА» м.д.ж. 22% ПК «Вологодский молочный комбинат», сметана м.д.ж. 20% ПК «Шекснинский маслозавод», сметана м.д.ж. 15% ОАО «Северное Молоко» - 19,09 балла;

- сметана м.д.ж. 20% ООО «Череповецкий молочный комбинат», сметана м.д.ж. 15% ООО «Маслозавод Тотемский» - 19,00 баллов.