Сегодня на Вологодчине отмечается самый «вкусный» праздник — День вологодского масла. Он появился в прошлом году, а дата — день рождения Николая Верещагина, создателя этого известного на всю страну продукта.
«Вологодское» масло — самый узнаваемый бренд региона. Это первое, что ответят на вопрос, с чем у вас ассоциируется Вологда. Его знают и любят, потому что вкусное и натуральное! Высокое качество нашего масла подтверждается наградами на международных и всероссийских конкурсах. Производители верны традициям. Со времени изобретения этого уникального продукта его вкус не изменился: все тот же, с ореховыми нотками.
Месяц назад у вологодского масла появился дом в Вологде — интерактивный музей, в котором рассказывается о технологии приготовления молочного продукта.
Подробнее о нем я рассказывал в выпуске своего влога.
Вологжане, отметим праздник кусочком хлеба с нашим ароматным маслом?