Секреты Вологодской кухни откроют на Международной выставке-форуме Россия

Секреты Вологодской кухни откроют на Международной выставке-форуме «Россия»

Вологодский колледж сервиса проведет мастер-класс по приготовлению и дегустацию:

рыбников на кефире с белозерским судаком,

рогулек на вологодском топлёном молоке с солёными груздями и рыжиками,

сочней на вологодской сметане с вологодским зернистым творогом и морошкой,

ватрушек на вологодском масле с брусникой и мёдом,

блинницы на вологодском масле с вологодским творогом и черникой.

Международная выставка-форум «Россия» откроется в Москве на территории ВДНХ 4 ноября. Вход будет бесплатным для всех посетителей.