Сегодня, 25 октября, на Вологодчине впервые отмечают День вологодского масла. Дата выбрана не случайно. Это...

день рождения Николая Верещагина – создателя знаменитого продукта, прославившего наш регион.

Что отличает вологодское от других сливочных масел? Уникальный ореховый вкус, которого нет больше ни у одного масла на свете. Причем, вкус этот добивается особым способом переработки свежих сливок, а ни в коем случае не добавлением ароматизаторов.

Фото Игоря Аксеновского